2018年03月16日

旭川 流通団地 一麦吉兆庵

とある休みの日

お昼に友人と蕎麦を頂きに
吉兆庵に行ってきました。

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前回の記事はこちら!


今回、私が食べたのはいつもの大もりではなく

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なめこおろしそばの大盛です。

吉兆庵の大盛りは本当にボリュームが凄いです。
食べごたえが十分です。
胃にズッシリときます!

なめこおろしも美味しいですね。


そして友人が頂いたのが梅おろしそばです。

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梅と大根おろしでさっぱりと頂け
美味しかったとご満悦でした!

吉兆庵は値段も安くボリュームもあり

今回も次回使える
100円割引券も頂きました。

もちろんそば自体も美味しいですよ!

家族連れにはありがたいお店ですね。

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2018年01月25日

旭川 末広 蕎楽はらいそ

自分の中で今現在、旭川の中で
一番好きなお蕎麦屋さんになりました。

最近よく通ってるお店!
末広にある 蕎楽はらいそ です。

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(外観は以前の使い回し)

こちらには蕎麦の産地と種類が記載してます。

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二八そばと十割そばと
この2種類の味が一度に味わえる2色そばがあります。

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今回もお腹一杯食べたいので
注文は2色そばの大もりと2色そばです!

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ざるに盛り付けられえた蕎麦!
見た目も美しいです。

さあ!蕎麦が乾かないうちに
一気に食べちゃいましょう。

しっかり冷水でしめられて
口当たりの食感もとても良いです。

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音威子府 咲来
石臼挽き 北早生(きたわせ)蕎麦

食感も風味もよく抜群にウマイです。

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薬味はねぎと辛味大根。

前回来店時はわさびも添えられてましたが
今回はないですね。

希望すれば出してくれると思います。

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つゆも好みで美味しいです!

最後の蕎麦湯は熱々のを出してくれました。

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美味しい食べ方を記載したPOPがありました。
オチがいいですね!

平日のランチ営業は2時までと
ハードルが高いお店ですが
これからも通い続けます^^

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2017年12月04日

旭川 末広 蕎楽はらいそ

あまり情報がないお店です。

末広の住宅街に手打ち蕎麦屋があると
情報を聞き、行ってきました。

石臼引き手打ち蕎麦 蕎楽はらいそです!

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本当に住宅街にあり事前に場所をしっかり
把握した上で行かないと探すのが困難かもしれません。

駐車場も見当たらずとりあえず路上駐車で店内に入り
場所を聞くと、路上駐車OKの場所なんで問題ないとの事!

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店内はおもいっきり普通の住宅の居間ですね。
靴を脱いであがります。

とても清潔感のある店内です。

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床のテーブル席に座りましたが床暖房が付いていて
足元も暖かいです。

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メニュー表です。

二八と十割蕎麦があります。

まずは二八の大もりを注文!

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来ました!とても美味しそうな外観です。

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薬味はねぎと大根おろしです。
個人的にはわさびが良かったのですが。

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いざ実食!

これは美味しい♪蕎麦の食感も良く風味も良いです。
これは当たりでした!

じっくりと味わい完食!

あまりに美味しかったので追加を注文!
今度は2色そばの大もりです。

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大もり後の大もり注文だったので
店主さんちょっと驚かれてました。

こちらは二八と十割が同時に頂けます!

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十割蕎麦は更に蕎麦の風味が増して美味しいです!
食べ比べ出来るのが嬉しいですね。

こちらもすぐに完食!
正直、まだまだ食べれる位美味しかったです。

今回の料金
二八大もり900 2色大もり950円=1850円
けっこういい値段になっちゃいました!

メニューに特盛や
幌加内のそばの里のようにおかわりそばが
あればいいのですが。

今回はお昼に行きましたが夜は
メニューが増え、お酒も頂けるようです。

個人的には旭川でトップレベルの好みでした!
蕎麦好きな方は是非行ってみて下さい。

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2017年11月12日

旭川 そば処 名人傍

今日はなんだか蕎麦を食べたい気分!

でもお気に入りの四條庵は
最近行ったばかりだし時間は現在16時!

中途半端な時間帯で
中休みの時間帯のお店も多い。

街中のデパート、フィールに寄りたい
用事もあったので街へ向かい
訪れたのがこのお店!

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そば処 名人傍です。

私が子供のころからあるお店!
それもそのはず。

創業明治43年の100年以上の
歴史を持つ老舗蕎麦屋です。

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店内は落ち着いた雰囲気で
落ち着きます。

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メニュー表です。

頂いたのはこちら!

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大もりそば600円です。

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蕎麦は二八でしょうか?
安定感のある美味しいおそばです。

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街中のど真ん中でお店を構え
大もり600えんとは良心的なお値段ですね。

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蕎麦湯も白く蕎麦の香りが豊かで
美味しかったです。

このあとフィールへ行き期間限定出店の

かま栄の揚げたてかまぼこを頂きました。

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熱々で美味しかったですよ。


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2017年11月09日

旭川 東旭川四條庵

この前、友人から

旭川グルメ日記(ラーメン多し)って
ブログタイトルなのに
最近、蕎麦の記事ばっかりじゃねーか!と
ツッコミが入りました。。


すいませんが
今回の記事も蕎麦の記事です。

旭川の中では一番好きな
東旭川四條庵です。

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外観写真は以前の使い回しです。

メニューが一部値上げ&品数が増えたようです。

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メニュー表がこちら!

私が頂いたのは

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大大もりそば!750円です。
50円の値上げでしょうか。

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若干アングルを変えで。

凄いボリュームですが美味しいので
ペロリと食べられちゃいます。

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友人は天ざるそば1350円です。

天ぷらがとても美味しそうですね!

月に1度は通うお店です。




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2017年10月28日

旭川 北門町 そば処一作

休みだったこの日は運転免許更新に
運転免許試験場へ。

ちょっと早めに家を出て、通り道のラーメン店か
蕎麦屋に寄っていこうと思い
訪れたのがココ!

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北門町にある
そば処一作です!

たしか前回の免許更新の時も
訪れたお店です。

美味しい田舎蕎麦だった記憶があります。

店内はカウンター席と小上がりです。

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メニュー表です。

本格的な手打ち蕎麦のお店の割に
大もりそばで600円です!
安いですね。

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こちらが大もりそばです。

写真には撮ってませんが蕎麦が届く前に
お通し的なスープが出てきました。

蕎麦は記憶の通り歯ごたえの良い
手打ちの田舎蕎麦ですね!

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茹でた後にしっかりと冷水で絞められた
美味しい麺でした!

中途半端にぬるい蕎麦が出てくると
がっかりしますからね。

次回の免許更新時にも寄ろうかな?

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2017年10月22日

旭川 宮前 笑場庵

昨年、オープンした蕎麦屋さんです。

笑場庵さんに初めて行ってきました!

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初めて訪れるお店はワクワクしますね。

メニュー表です!

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メニューは豊富!

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ランチメニューもあります。

注文したのは!

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来ました!天ざるそば大もりです!

最初は大もりそば(自分)と天ぷらだけ友人とシェアして
食べたかったので単品で天ぷら盛り合わせを
注文したのですが

それなら天ざるそば大もりを
単品で頼んだ方が安いですよ!と
店員さんに教えて頂きました!

なる程!50円安いです!
ありがたい助言ですね

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ごりごりの田舎そばです!
量も相当有り、食べごたえがあります。

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天ぷらも美味しい。

友人は鴨山菜そばです!

こちらも美味い!と大変喜んでました!

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麺も歯ごたえもあり満腹です!



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2017年10月09日

旭川 おかだ紅雪庭

以前から気になっていた
蕎麦屋さんに行ってきました。

蕎麦屋さんと言っても良いのか
わからない位、高級感が漂うお店です!

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おかだ紅雪庭に行ってきました。

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入口から高級感が漂います!

着物を着た方がお出迎えしてくれました。

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店内も品位が感じられます。

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メニュー表です!

注文したのはもり蕎麦1050円のプラス200円で大盛です。
流石の金額ですね!

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まずはつゆと豆腐が来ました!

豆腐を頂きながらお蕎麦を待ちます。

美味しいお豆腐でしたよ!

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蕎麦の登場です!

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しっかりと蕎麦の風味を感じる蕎麦で
流石、美味しいですね!

色々と観察していた為、一番重要な説明内容を覚えてませんが

蕎麦を持ってきた時に 
○○産の○○蕎麦です。と蕎麦の産地や割合を説明してくれました。

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料亭のような高級感!(料亭行った事ありませんが。。)

頻繁に来れるお店ではありませんが
また訪れてみたいお店です。

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2017年09月29日

旭川 豊岡 まる八そば

新そばの季節になり
最近、蕎麦ばかりを食べています。

意外とまだ新そばに切り替わっていない
お店も多く、

四條庵の本店、東旭川店
また豊岡のそば源もまだ新そばに
切り替わっていないとの事。(電話確認)

この日、時間は14時過ぎ、豊岡近辺をウロウロ。

せいいちは売り切れで既に閉店!

あくまでも新そばを食べたかったので
近場にあるまる八そばに電話確認!

上川産石臼挽きは新そばであることを確認し
行ってきました!

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まる八そばです。

メニュー表です!

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頂いたのは上川産の蕎麦と
更科を同時に楽しめる2色そばです!

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更科の方を大盛にしてもらいました!
(更科はまだ新そばではありません。)

まずは上川産を一口!

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口の中にそばの風味が広がります!
つゆをつけずにまずは一口頂くのですが
とても美味しいですね!

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更科ももちろん美味しいですが

流石は新そば!
上川産の方を大盛りにすれば良かったと
ちょっとだけ後悔しました!

私は未食ですがお昼時には
一人2個までの無料の稲荷すしの
サービスもあるようです。

またまる八は確認してませんが
四條庵は10月頃から
新そばに切り替わるとの事でした!

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2017年09月13日

幌加内 八右ヱ門

新そばの季節になり
美味しい蕎麦を食べようと
幌加内まで行ってきました!

お目当てはいつものそばの里です!

流石!新そば!大変美味しかったです!

と言うのも、写真は無し。

過去に訪れたブログにアップしていない写真が
まだまだストックしてあるので
そばの里の紹介はまた次回という事で

今回の記事は、はしごして2軒目に行った

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八右ヱ門です!

実はそばの里に向かう前の11時過ぎに一度
訪れたのですが満席で入れず。

そばの里を食べた後に再度訪問しました。

時間は13時頃、店内満席!外で待つお客さんも5名ほどいます!

店内で順番待ちの紙に名前を書き外で待ちます。

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入口付近には営業時間等に関するご案内が。

20分ほど待ちようやく店内へ。

メニュー表です!

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頂いたのは二八蕎麦と十割蕎麦を一度に頂ける

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2色もりです!

二八蕎麦と十割蕎麦の2種類の蕎麦があると
非常に迷うのですが
一度に2種類頂けるのは嬉しいですね!

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蕎麦湯も濃厚です。

私の後で待っていた一人が最後でこの日は
蕎麦切れで営業を終了していました。

平日なのに凄い人気店ですね。

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2017年09月10日

旭川 永山 穂の香

9月に入り新そばの季節がやってきました!

新そばを求めて行ってきたのは

永山の農産物直売所あさがおの
建物内に併設する

穂の香さんです!

以前、一度だけ食べた事がありますが
正直、あまり覚えていません。

新そばの味を確かめに行ってきました!

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メニュー表です!

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セットメニューが豊富ですね!

そして全体的に安いです。

これはうれしいですね!

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期間限定のねばり昆布そばや

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天ぷらそばきのこづくしなんてのもありました!

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注文したのは大もりそば600円です!
安いですね!

おにぎりが付いたセットでも700円です。

まずは麺から一口!

しっかりと蕎麦の豊かな香りが
口の中に広がります。
美味しいですね。さすが新そばです。

つゆは若干甘めに感じました。
好みが分かれそうですね。

今年の新そば1発目は穂の香さん。
堪能しました。


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2017年08月20日

旭川 一麦 吉兆庵

友人と蕎麦の話題になり

最近、家の近所にある蕎麦屋にハマっており
そこばかり食べているとの事!

なんて言う蕎麦屋か?聞くと
いちばくだわ!と友人。

いちばくと言う蕎麦屋は聞いた事無かったので
家に帰って調べてみるとおそらく
このお店の事だろうと判明!

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一麦 吉兆庵です!

メニュー表です!

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セットメニューも豊富ですね!

DHeodFiUQAEktt-.jpg

頂いたのは大もりそばです。

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写真ではそうでもないように見えますが
結構な量の大もりでした!
これは嬉しいですね。

味も蕎麦の風味がしっかりと有りグッドです。

これはいいお店を紹介してもらいました。

DHeoqSIUQAQUXEG.jpg

蕎麦湯も濃厚ですね。

大盛りは+130円とちょっと高めですが
帰りに次回使える100円の
割引券を頂きました!

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2017年07月29日

美瑛 四季の風

いつも拝見させて頂いてるブログ

バーバーハッピーさんの

http://barber-happy.jugem.jp/?cid=8

こちらの記事を読んで、とても興味が湧き
行ってきましたよ!

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美瑛にある四季の風です。

場所はとてもわかりにくく
カーナビが必須でした。

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店内はとても落ち着いた
趣のある雰囲気ですね!

DF0XuPYVoAA1buX.jpg

メニュー表です!

ざるそばで900円と値段は高めですね。

せっかくなので大盛りざるそば1050円を頂きました!

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来ました!大盛そばです。大根おろし付きですね。

写真では伝わりにくいかもしれませんが
麺は太めでかなりの大盛りです。

麺の歯ごたえもあり食感を楽しめます。
美味しく頂きました!

そば粉のお持ち帰りメニューもあったので
500g購入して帰りましたよ。

DF0X4AVVwAA5Ywz.jpg

店舗の周りは大自然の光景です!


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2017年07月19日

札幌 手稲区 やま桜

今回の札幌ツアーで
一番のお目当てのお店に行ってきました!

手稲区にある

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やま桜です!

TV番組のハナタレナックスでも
紹介されていたお店です。

大泉洋さんの同級生が店主のお店です。

番組で出演者が皆、旨い!旨い!と
絶賛しながら食べてるのを見て
どうしても行きたかったお店です。

メニュー表です!

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私が頂いたのは

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鴨せいろ大盛りです。

滝川産の合鴨ロースを使用!

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鴨肉が美味しく蕎麦自体も
風味がとても良く美味しいです!

酸味の感じる付けつゆも
上品で味わい深く
そのままちびちびと
飲んでいたくなる様な美味しさです。

友人がそれぞれ注文したのが

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みぞれぶっかけと

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天ざるそば大盛りです。

どちらも美味しそうですね!

平日の開店直後に行きましたが
あっというまに満席近くになりました。

流石、人気店ですね。

TVで店主がインタビューで語っていたのが
注文されて嬉しいのはざるそば!

理由は楽だし、海苔を振りかけるだけで
もりそばより50円ほど高く料金が取れるから!

逆に嫌なのが天ぷら系で
調理が大変だからだそうです!

TV用のジョークだと思いますが
本音も少し入ってそうですね^^

しかしながら蕎麦は本物!

東京の有名店で修行した経歴を持ち
蕎麦へのこだわりが感じられる
案内書も!

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初日に入れなかっただけに
食べる事ができて大満足です。

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2017年07月13日

札幌 中央区 そば久

札幌、グルメツアーの初日!
札幌に着いたのが14時過ぎ。

最初のお目当てのお店 手稲にある蕎麦屋
やま桜に向かうも売り切れ!

気分はそばモードだった為、蕎麦屋を探し
たどり着いたのがこのお店!

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中央区にあるそば久です!
店内に入るとフワッと蕎麦の香りが
漂います!いいですね。

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メニュー表です!

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頂いたのは大もりそば600円です。
安いですね!

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麺は二八蕎麦のようです。

飛び込みで入ったお店ですが
とても美味しく頂きました!

東京から来た友人が注文したのが

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天定そばセット (暖かい蕎麦)800円
(写真逆向き)

東京だったら1000円以上当たり前に取られる
ボリュームだ!と大絶賛していました。

東京ではないけれど
札幌の中央区でこの料金で提供できるのは
営業努力でしょうね!

ごちそうさまでした!

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2017年06月09日

深川 ななつぼし

深川で美味しいと評判の蕎麦屋
ななつぼしに初訪問しました!

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月曜日の13時過ぎ
店内には多くのお客さんで賑わっています。

従業員は店主1人で大忙し!

メニューを見て待ちます。

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店内のTVには何故かハナタレナックスの
VTRが流れてます。

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注文したのは大盛りそばです!

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麺はとてもコシが強く歯ごたえも有り
美味しいですね!

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蕎麦湯もとても濃く真っ白です。

美味しく頂き、落ち着いた店内で
料金を支払うと、「この店初めてかい?」と店主!

旭川からこの蕎麦を目当てに深川に来たと
伝えると、そこから店主のマシンガントークスタート!

「せっかくだからそば打ってる所、見せたかったなぁ!」と
言ってくれた後に今まで色々TV等で取材を受けた話や
(TVで流れてたハナタレナックスの模様)

ななつぼしが取り上げられた雑誌の記事やネットの記事の
切り抜きのファイルを見せてくれ、お店に関する色々な話を
延々としてくれました。

周りのお客さんはニヤニヤ!
店主の会話好きに捕まったな!と言わんばかりの表情で
暖かく?見守ってくれました。

最後は軟骨そばを是非今度は食べてみて欲しいと
念を押され、開放されました^^

もちろん蕎麦は美味しかったので
是非、また行ってみようと思います!

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2017年06月04日

旭川 豊岡 せいいち

本格手打ちそばのお店!

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せいいちさんに行ってきました!

元々幌加内で営業されてた屈指の名店です。

平日の13時過ぎでしたが店内ほぼ満席!

かろうじて空いてたカウンター席の1席に
座る事ができました!

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メニュー表です!

春夏のおしながきと書いてあります。
季節によってメニューが変わるのでしょう。

頂いたのはもり蕎麦の大盛りです。

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包丁切りの麺の食感がいいですね!

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とても美味しいです!
是非大盛りの更に上の特盛をメニューに
追加してほしいです。

せいいちの店主の顔が妙に赤かったのが
若干、気になっていたのですが
家に帰ってせいいちのフェイスブックをチェックすると

納得!

昨日が運動会だったようです^^

最近はフェイスブックにお店の情報を
載せてるお店が増えてますね。

前回、訪れたザキミ家は最終日、のり増し無料!や
せいいちはミニ鳥天丼が29日に(ニクの日)で
笑撃価格350円→290円!などが載っていました!
行く前にチェックしておいて損はないですね。

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2017年04月17日

幌加内 そばの里

今年もこの季節がやってきました!
雪が溶けて、プチ遠出昼食の旅です♪

休みのこの日、今年1発目のプチ遠出は
幌加内のせいわ温泉ルオントの施設内にある

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そばの里にやってきました!

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メニュー表です!

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ラーメンのメニューも有りますね!

いつもはせいろそばの大盛りでしたが
おかわりそばというメニューが有り
聞いてみると大盛りはプラス300円で1.5人前
おかわりそばは400円で1人前とのことで

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せいろそばとおかわりそばを注文しました!

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いやーこれは美味しい!しっかりとそばの香りがし
手打ちで包丁切りの麺の食感が最高です!

つゆもうまい!

2人前食べ終えた後、更におかわりそばの注文は
可能か尋ねるとOK!との事で更におかわりそばを注文!

つゆも少なくなってきたので新しいのを出してくれて
合計で3人前のそば頂いて大満足!

美味しい本格手打ちそばを3人前食べて
1500円は安い!! 
700円+400円+400円=1500円

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蕎麦湯も濃厚な白さで美味しかったです!

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まだ雪景色ですが窓から豊かな大自然を眺めながら
頂く蕎麦!格別です!

温泉はまだ入った事ありませんが
シャンプーやボディーソープが備え付けられており
タオルとバスタオルさえあれば気軽に入浴出来るそうなので
次回にでも入浴してみようと思います!

帰りは売店でそば粉100%の幌加内そばと
そばつゆを購入!

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車内でパンパンになったお腹を
大自然の景色を見て休めながら
旭川の帰路に向かいました。


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posted by ひろ at 00:00| 北海道 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 蕎麦 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月21日

神楽岡 蕎麦切 左膳

最近、蕎麦を頂く頻度が高くなっております。

今回は以前から気になっており
初めて来店するお店!

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神楽岡にある 蕎麦切 左膳です。

平日でも混むとの情報だったので
12時前に伺いました。

この時点で店内にお客さんは2組
すんなり座れました。

メニュー表です!

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お酒のメニューも充実してます!

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頂いたのはおおもり蕎麦です。

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自分でわさびを擦って頂けます。

擦りたてわさびを麺に乗せて
つゆに付けて頂きます!
とても美味しいですね。

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友人は地鶏そばです!
こちらも大変美味しかったそうです。

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てんぷら盛り合わせも注文しました。
こちらはメニュー表にありません。

前回の記事の信濃路さん同様

てんぷら盛り合わせが出来ないか?
訪ねたところ、快く対応して頂けました。

有難いですね!
食べ終わる頃にてんぷらで
嫌いな具材は無かったですか?と
わざわざお声掛けまでしてくれました。

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濃厚蕎麦湯でスープを飲み干し

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最後に七味唐辛子まで頂きました!

お店を出る時には店内満席!
大変満足でした!良いお店ですね。

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2017年01月18日

金星町 信濃路

休日に友人と蕎麦が食べたいと言う話になり
美味しい田舎蕎麦を食べたいと言うので
思いついたのがこのお店!

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信濃路に来ました!

メニュー表です!

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光ってて解りづらいですね。

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頂いたのは看板メニューのもつそばです!
二人共生姜をトッピング

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友人は更にねぎもトッピングです。

麺はかむと甘味を感じられます!
つゆももつも美味しいですね!

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メニュー表には無い天ぷらの盛り合わせも
作って頂きました。
快く対応して頂いて感謝です!

いやー!美味しかったです!
次回は麺の美味しさを直に味わう為に
大盛りそばにしようと思います。

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