2016年04月30日

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館

前回の記事の続きですが

ホテルチェックイン後

近場のラーメン店を検索!

出てきました!

超、気になるお店!

その店名は

すごい煮干ラーメン凪
新宿ゴールデン街店本館


食べログでも高評価だったので
行ってきました!

ChNrabzUoAA9hJz.jpg

お店入口です。
超狭い階段を2階に上がると
店舗です。



食券を購入するよう言われ購入!

店内も超狭いです。

注文後、味の好みを聞かれます!

ChNrfVbVEAIScJC.jpg

頂いたのは煮干ラーメンです。

ChNrmEZU8AAQ1Gj.jpg

超濃厚な煮干の風味です。

昔あった糸末のしょう油スープを
更に強力にした感じの
スープです

これは美味しい!

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麺は極太縮れ麺です。

またチャーシューはどちらかというと
ハムといった感じでした。

食べ終わった感想は
ガツンとした煮干の
ラーメンで大満足でしたが

旭川育ちの地域柄でしょうか

旭川主流の低加水麺の方がもっと
いいのになあと思ってしまいました。

厨房奥壁には

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おこだわりの食べ方が記載!

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posted by ひろ at 00:02| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメンしょうゆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月29日

アパホテル 東新宿歌舞伎町

仕事で東京に出張してきました。

出張最終日に、翌日が休みだったもので
旭川へ最終便で帰らず、自費で東京に
もう一泊する事にしました。

泊まったのは

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アパホテル 
東新宿歌舞伎町です。

ChNinzAUoAAo6eX.jpg

立地も良く、新しくて綺麗です。

ChNitQbU0AAbJJq.jpg

特にベッドの寝心地が良く
明け方4時に寝て、翌日9時に
起きたのですが
疲れも残っておらず快眠でした。

調べるとアパホテル
オリジナルの
クラウドフィットという
マットレスを使用。

HPに販売価格が書いてありましたが
高いなぁ。。

チェックアウトが11時だったのですが
1時間延長券を受付時、頂き
12時チェックアウトで
ゆっくりできました。

東京へもう一泊した理由は
もちろん
ラーメン食べ歩きの為です!

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posted by ひろ at 22:24| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月24日

豊岡 夢丸や

豊岡に出来たラーメン店の新店に
行ってきました。
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夢丸やです。

元、居酒屋、鳥しんがあった場所です。
ネットの情報で、26日までの
プレオープン期間は、全品480円で頂けると知り
行ってきました。

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数あるメニューの中から選んだのは

CgzKOmNU0AA734f.jpg
辛味噌チャーシューです。

全品なのでチャーシュー麺も480円です!
お得ですね!

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現在、ラインで友達登録すると
100円引きになり
実質、372円で頂く事が出来ました。
通常価格だと1134円です。
これはお得ですね。

味は一言で言えば普通でしたが
これからに期待というところでしょうか。
27日がグランドオープンです。


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posted by ひろ at 19:25| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン味噌 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月23日

麺屋 秘蔵

本日はここ最近の中では

一番のヒット店!
CguK9FDUUAEa6S0.jpg
麺屋 秘蔵に行ってきました。

豚骨系のお店でここの店主は
有名店の蔵で修行されたそうです。

CguLAGTUcAALh49.jpg

一番のお気に入りは

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ゆずねぎ塩 900円です!

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なんと!ゆずと豚骨スープって合うんですね!

旨みのある豚骨スープにゆずの風味も加わり
美味しいです。

ねぎも辛味も無くとても美味しく
大盛りにしたいくらいです。

CguLEAZUgAALSuQ - コピー.jpg

チャーシューはホホ肉を使用しており
これまた絶品!

本日もひっきりなしにお客さんが
来ていました。

恐るべしゆず!

札幌のエスタのそば屋さん。
霧の下の鴨汁そばも、隠し味で
ゆずを使用しており、とても美味しく

過去の記事↓
http://hiroshi333.seesaa.net/article/118894718.html

ラーメンや蕎麦にゆずを加えてみようという
発想が一般人には出来るようで出来ない
斬新な発想なんでしょうね。

素晴らしいです。

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posted by ひろ at 20:17| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン塩 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月18日

末広 梅光軒

札幌遠征で

麺屋 菜々兵衛の

美味しい自家製麺と

こだわりのめんまの味付けに
影響を受け

旭川で自家製麺で

メンマにこだわるお店は?と
考えたところ!

向かったのが

末広の梅光軒です。

CgGfrpQUUAAgJeO.jpg

初めての塩です!

勿論美味しかったです!

梅光軒はしょう油、味噌、塩

どれも美味しく安心して
注文出来る味です!


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posted by ひろ at 01:44| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン塩 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月17日

福助 イオンモール旭川駅前店

牛タン定食が
食べたくなり
行ってきました。

CgAqkBBUMAAaz6P.jpg

福助 イオンモール旭川駅前店です。

CgAq0SNUkAAJsun.jpg

メニュー表の一部です。

CgAqv-LUMAEBwKu.jpg

食べたのは
塩味と味噌味が同時に頂ける

CgAqoxJUIAA9dAq.jpg

牛タンミックス焼き定食です。
メニュー表の表示は税抜き価格で1630円
税込だと1760円です。

やはりいい値段しますね。
税込価格で表示してほしいです。

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ミックス焼き定食は
味噌味と塩味の
2種類の味の牛タンが味わえます。

私はシンプルな塩味の方が好みでした。
やっぱり牛タンは美味しいですね!

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posted by ひろ at 01:55| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月16日

札幌 西区 手打ちそば 毘沙門

札幌編続きです。

札幌2日目!

札幌に住む、姉から聞いた

美味しいと評判の蕎麦屋

たぐとへ向かうと
なんと!
臨時休業!!

休みだった為
近場の蕎麦屋に行きました!

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手打ちそば 毘沙門です!

CgAmIi5UEAE9vIz.jpg

友人は更科せいろ大盛り!

私は更科と十割並粉蕎麦の
CgAmQthUMAA7vML.jpg

2色蕎麦を頂きました。
(正式名称ではありません)

前夜のすすきので飲み過ぎで

グロッキーでしたが

美味しく頂きました。


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posted by ひろ at 02:10| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 蕎麦 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月15日

豪快居酒屋 舟盛屋 すすきの店

札幌の夜は
すすきので居酒屋です!

豪快居酒屋 舟盛屋 すすきの店に

キャプチャ.JPG
行ってきました!

このお店の特徴はお通しは特徴があり

CgAc7bSUIAA-n-F.jpg
この毛蟹の半身と(1人1個)

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この刺身の舟盛りが
セットでお通しです!
(舟盛りは少し食べた後ですが
2人前の写真です。)

その他、タコザンギや
丸鶏からあげ、他も頼みました。

お通し代は一人2420円と
もちろんいい値段ですが
飲み放題もあり

好きなお店です!

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posted by ひろ at 11:36| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 居酒屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月14日

札幌 麺屋 菜々兵衛

札幌に遊びに行ってきました!

せっかくの札幌なので
美味しいラーメンを!
以前も紹介した好きな番組!

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ハナタレナックスで
紹介されてた
白石区にある 
麺屋 菜々兵衛 です!
CgANR5XUMAE3rSO.jpg

一度潰しかけた店を
再生させるきっかけとなったという

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塩白担を頂きました!

非常にまろやかなスープです!

動物系や根菜類は一切使わず
鶏がらのみのスープで
こまめにアクを取り
作るスープは絶品です!

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麺は自家製麺で
スープの味によって麺が変わり
毎朝7時から5種類の麺を
打っているとの事。
凄いですね!

さて、ここでお知らせですが次回から
紹介した店舗の情報を省かせて頂きます。
住所、電話番号、営業時間等は記載しませんので
ご了承下さい。

その変わりツイッター感覚で
こまめに私の行ったお店の情報をアップしていこうと
思いますので宜しくお願い致します。

CgANHyFUkAIzbJT.jpg

友人の食べた味噌ラーメンです。

札幌市白石区川下3条4丁目3-21
011-873-8860
[平日]
11:00〜15:00/18:00〜21:00
[土・日・祝]
11:00〜15:00(昼のみ)
定休日 年中無休
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posted by ひろ at 22:02| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン塩 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月10日

東旭川 小野木

前回の記事のお祝い事で
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東旭川の小野木さんの
千鳥揚げも購入しました。
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持ち帰りで取り行きましたが
18時の時点で駐車場がパンパン!
人気店ですね。

特製の塩を付けて頂く千鳥揚げ
絶品ですよ!

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以前は鶏の刺身もあり最高に美味しかったのですが
このご時世、刺身は今現在、頂けません
最高に美味しかったのになぁ。


旭川市東旭川北一条6-10-27
0166-36-1146 .
営業時間11:00〜22:00 .
定休日火曜・第3月曜 .
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posted by ひろ at 06:11| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月09日

豊岡 千成寿司

お祝い事があった為
お寿司を出前で取ろうと思ったのですが
どうせなら美味しいお寿司を食べたいので
お持ち帰りで予約しました。

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豊岡にある千成寿司です。

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私はここのお寿司が大好きです。
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特にいくらの味付けが最高で

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自分でも秋に生筋子を購入し
いくらを作るのですが自分で作る
いくらの味とは雲泥の差です。

一度、店主にいくらの作り方を聞いた事が
ありますが、流石お寿司屋!
相当な手間をかけてました。

簡単には真似できません。


本マグロの赤身に生鯖
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ラップで潰れてますが名物の
うにのソフトクリームと言われる
うにの軍艦です。
CfcArH3UMAAk6Pq - コピー.jpg

間違いない美味しさです!


旭川市豊岡6条4-5-8
0166-31-6749
営業時間 16:30〜24:00 (L.O.23:30
定休日 水曜日


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posted by ひろ at 06:12| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 寿司 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月08日

幌加内そばの里

ラーメンが大好きな私ですが
そばも大好きです。

昨年は幌加内にそばだけを食べに何度も
車を走らせ行ってきました。
自分が一番好みだった道の駅の中にある
玄蕎麦処○ に向かって1時間
到着すると。。

なんと休み!
よく確認はしませんでしたが冬季は
休業してるのかもしれません。
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そこで向かったのが隣接してる
CfbyrSWUIAAiKL4.jpg
そばの里です!

丁度、従業員さんがそば打ちブースで
生でそば打ちを行っており
そば打ちを見学する事が出来ましたが
恥ずかしくて写真は取れませんでした。
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頼んだのはせいろそばの大盛りです。

まずは何も付けず麺だけ頂きます。
蕎麦の香りが口の中に広がり美味しいです。
手切りの麺も食感があり最高です。
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そばつゆも真っ白で濃厚です!

大盛りでも足りない位美味しかったです。
CfbyuMmUIAIZxzK.jpg

帰りにレジの方に
メニュー表にあるおかわりとは何か尋ねると
大盛りでも足りない方は麺をもうひと皿頼む
ラーメンで言う
替え玉のようなものらしいです。

次回は大盛り+おかわりでいきます。

雨竜郡幌加内町字政和第一
道の駅 森と湖の里ほろかない内

0165-37-2070 .
10:00〜21:00 .
定休日火曜日


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posted by ひろ at 06:05| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 蕎麦 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月07日

山頭火 ラーメン村店

久々に山頭火の塩ラーメンが
食べたくなり行ってきました!
山頭火ラーメン村店です。

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完全に塩ラーメンモードだったのですが
お店の入口に青唐辛子ラーメンのポスターが!
その名も
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青唐仕立ての豚骨しお

気になってしまい注文してしまいました。

CfblpgIUEAAoFIt.jpg

青唐仕立ての豚骨しお
900円です!
Cfblu08UsAELAYY.jpg

基本は塩ラーメンですが青唐辛子が入ってます。
けっこうな辛さです。
エスニック風なスープでこれはこれで美味しいのですが
やっぱりノーマルの甘味の感じる普通の塩の方が
私は好みでした。

ポスターにはカップ麺で販売予定と書かれてました。


旭川市永山11条4丁目 あさひかわラーメン村
11:00〜21:00
定休日 無休


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posted by ひろ at 19:06| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン塩 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月02日

こぐま旭川ラーメン新富店

旭川に住んでて何故か今まで
一度も行った事が無かったお店!
というかグループ店!
無題.png
こぐまグループの新富店に行ってきました。

熊っ子チェーンは行ったことはありますが
こぐまは初めてです。

昔は同じ系列だったのが分裂したと
聞きましたが詳しい詳細は知りません。
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気分はラーメンとライスでしたが
セットメニューがお得だったので
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チャーハンセットにしました。
800円
4無題.png
しょう油ラーメンはオーソドックスな
旭川ラーメンといったところでしょうか。
シンプルですが美味しいです。
無題3.png
チャーハンもパラパラで
味も美味しかったです。

旭川市新富2条1-14-15
0166-25-5969
営業時間
11:00〜20:00
定休日 火曜日

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posted by ひろ at 19:02| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメンしょうゆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする