2017年09月20日

旭川 日の出食堂

今から書く内容は、かなり大昔の話題なので
記憶に間違いがあれば申し訳ございません。

大昔にTV番組で山頭火が取り上げられ
その内容がラーメン店、山頭火の歴史と
会長の畠中さんの私生活の一部を公開した
バラエティー番組的な内容だったのですが

番組の覚えてる範囲で一部抜粋

・畠中さんが幼い息子とラーメンを食べに行き
そのお店がまずかった事からこれなら
俺の方がもっと美味しいラーメンを作れると思い
ラーメンを作り、息子にラーメンを振舞った!

・山頭火で成功した畠中さんは
夜な夜なサンロクで豪快な飲み方をしている。

・当時の山頭火本店と同じビル内?(曖昧)にある
住居に住み、畠中さんの私生活の住まいの紹介。

・山頭火の店長研修の試験の中で
日の出食堂のラーメンを食べる事が
研修内容に組み込まれてる。

こんな感じの内容の番組でした!

番組放送直後に日の出食堂さんに訪れましたが
味があまり記憶に残ってないので
今回、超久しぶりに訪れました!

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日の出食堂さんです。

平日の時刻は11:50
店内に入るとほぼ満席です!

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メニュー表です!
全体的に安いですね。混むのもわかります。

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頂いたのはしょう油ラーメン 500円です!

安いですね!

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スープは見た目通りあっさりですね!

透明系のスープです!

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麺は老舗の加藤さんです!

500円ですが麺の量も有り満足です!

チャーシュー麺でも650円!
これは嬉しいですね。

私がカウンター席を立つと
待っていましたと言わんばかりに
直ぐに次のお客さんが着席!

凄い人気店ですね。

山頭火を特集したこの番組
他に見た方はいないですかねー!?

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2017年09月17日

旭川 幸楽苑 イオンモール旭川駅前店

今まで一度も行った事の無かった
チェーン店の幸楽苑です。

いつか行こうと思ってましたが気が付けば
幸楽苑4条通店が閉店し

こっちの幸楽苑は大丈夫か?と思い
行ってきたのは

幸楽苑 イオンモール旭川駅前店です。

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1回のフードコートにある店舗ですね。

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カウンター近くにあるメニュー表です。

注文したのはまずは基本のあっさり中華そば!

390円を強調してますが税込価格は421円です。
それでも安いですね。

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中華そばです!

鰹節の風味が最初にくる
文字通りのあっさりスープで美味しいです!

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麺は多加水のちぢれ麺ですね。
この食感も良いですね。

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このラーメン1杯だと正直満腹にはなりませんが
サイドメニューとセットだと丁度良いかもしれませんね。

以前は税抜き290円で提供してたのは凄いですね。

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2017年09月13日

幌加内 八右ヱ門

新そばの季節になり
美味しい蕎麦を食べようと
幌加内まで行ってきました!

お目当てはいつものそばの里です!

流石!新そば!大変美味しかったです!

と言うのも、写真は無し。

過去に訪れたブログにアップしていない写真が
まだまだストックしてあるので
そばの里の紹介はまた次回という事で

今回の記事は、はしごして2軒目に行った

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八右ヱ門です!

実はそばの里に向かう前の11時過ぎに一度
訪れたのですが満席で入れず。

そばの里を食べた後に再度訪問しました。

時間は13時頃、店内満席!外で待つお客さんも5名ほどいます!

店内で順番待ちの紙に名前を書き外で待ちます。

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入口付近には営業時間等に関するご案内が。

20分ほど待ちようやく店内へ。

メニュー表です!

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頂いたのは二八蕎麦と十割蕎麦を一度に頂ける

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2色もりです!

二八蕎麦と十割蕎麦の2種類の蕎麦があると
非常に迷うのですが
一度に2種類頂けるのは嬉しいですね!

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蕎麦湯も濃厚です。

私の後で待っていた一人が最後でこの日は
蕎麦切れで営業を終了していました。

平日なのに凄い人気店ですね。

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2017年09月10日

旭川 永山 穂の香

9月に入り新そばの季節がやってきました!

新そばを求めて行ってきたのは

永山の農産物直売所あさがおの
建物内に併設する

穂の香さんです!

以前、一度だけ食べた事がありますが
正直、あまり覚えていません。

新そばの味を確かめに行ってきました!

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メニュー表です!

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セットメニューが豊富ですね!

そして全体的に安いです。

これはうれしいですね!

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期間限定のねばり昆布そばや

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天ぷらそばきのこづくしなんてのもありました!

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注文したのは大もりそば600円です!
安いですね!

おにぎりが付いたセットでも700円です。

まずは麺から一口!

しっかりと蕎麦の豊かな香りが
口の中に広がります。
美味しいですね。さすが新そばです。

つゆは若干甘めに感じました。
好みが分かれそうですね。

今年の新そば1発目は穂の香さん。
堪能しました。


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2017年09月05日

旭川 大雪通 ひまわり

もう旭川では屈指の人気店になりましたね。

大雪通にあるひまわりに行ってきました。

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ホルモンの入ったモルメンが大人気のお店です。

平日の15時過ぎ、ラーメン難民になっていたところ

ひまわりに暖簾がかかっている事に気付き入店しました。

どうやら平日は中休みが無くなったようです。

有難いですね^^

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メニュー表です!

モルメンを注文したいところでしたが
前日の夕食がホルモンで、たら腹食べていた為

シンプルにしょう油ラーメンを注文!

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来ました!美味しそうな外観ですね!

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モルメンが有名ですが普通のしょう油ラーメンも
美味しかったです!

味噌モルメンも濃厚で甘味もあり
美味しいんですよね。

旭川地元情報誌、ライナーの企画で

旭川しょうゆホルメンと名付け

しょう油味のホルモンラーメンを提供する
お店が増えましたが、間違いなくこの
ひまわりのモルメンを意識した企画でしたね。

当時、旭川ホルメンの企画、立ち上げに際し
ライナーでホルメンのモニターを募集していたので
応募して当選し、ホルメンの試食をして感想と意見を
ライナー本部にメール送信するという事を行っていましたが

私が送信した意見、別にしょうゆ味にこだわらなくても
いいのではないか?という率直な意見を見事にスルーされたのは
良い思い出です。

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2017年09月02日

旭川 豊岡 越乃家

久しぶりに越乃家に行ってきました!

メニュー表です。

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以前よりメニューが増えています。

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裏メニューもメニュー表に
しっかり記載してあります^^

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平日限定セットメニューに

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つけ麺もできたようですね。

今回の狙いは未食の
鶏ガラベースの
背脂しょう油ラーメンです!

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鶏がらのあっさりラーメンが
本当は食べたかったのですが
背脂付きですね。

まよさわさんもあっさり系スープに
背脂チャッチャ系ですね。

この組み合わせが
流行ってるのでしょうか。

これはこれで全然美味しいです。

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友人は豚骨塩チャーシューです!

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2017年08月29日

旭川 大雪通 京楽

久しぶりに京楽に行ってきました!

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大雪通にある老舗のラーメン店です。

以前、NHKの鶴瓶の家族に乾杯で取材された事でも有名です。

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メニュー表です。

頂いたのはしょう油ラーメンです。

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あっさり系の美味しいしょう油ラーメンですね!

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このラーメンを嫌いという人はいないであろう
シンプルながら基本をしっかりおさえた美味しいラーメンです。

こってりのラーメンも大好きですが
年を取るとこういうあっさり系のラーメンも
好んで食べるようになりました。

奥様に聞いてみました!
本当にアポなしだったんですか?と。。


本当にいきなり来たそうです。

鶴瓶さんはTVのそのまんまの
鶴瓶さんだったそうで。

本当に人柄が良いのでしょうね^^
ラーメンも大変美味しかったです!

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店内禁煙になってました!

煙草を吸わない人にとっては
有難いでしょうね!


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2017年08月26日

北見 本丸

前回の北見の記事の続きです。

北見の2日目は午前中に祖父母のお墓参りをしました。

カラスがやけに近くに居るなーと
注意をしていたにもかかわらず
お供え物から目を離した隙に
カラスに一瞬にして取られる始末です。

カラス悪賢いですねー!

そして昼食に向かったのがこちら!

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光西町にある本丸です!

予備知識はなく
ネットで評判の良いラーメン店を検索して
出てきたお店です!

お昼時だったので店内はなかなかの賑わいでしたよ!

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メニュー表です。

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頂いたのはしょう油ラーメンです。

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濃いスープに大きいチャーシューが1枚!
情報では小樽の有名店初代と
なにかしらの関係を持つお店みたいです。

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初代は札幌エスタのラーメン共和国でかなり前に
食べた事がありますが確かに似た印象です!
美味しいですね。

ラーメンを食べた後は
またネットで調べた近場の精肉店に寄り

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ホルモン、上ガツ、牛サガリを購入して
旭川に帰りました。

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精肉店の割にホルモンが安価で購入できました!

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2017年08月23日

北見 四条ホルモン

お盆前に連休が取れたので
祖父母のお墓参りに北見まで行ってきました。

お墓参りは2日目に行く予定なので
ホテルにチェックインしたその後
四条ホルモンに行ってきました。

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北見は焼肉の街として有名で
この四条ホルモンは北見を代表する焼肉屋です。

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こちらがメニュー表です。

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まずはビールを頂きましょう!

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注文したのは大盛ライス、牛サガリ、豚ホルモン
上ガツ、コブクロ、トリトロです。

美味しそうですね!

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こちらが焼肉のタレです。
すりおろした玉ねぎ、りんご等がベースになってるようです。
とても美味しいタレです。

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さあ焼きましょう!無縁ロースター完備なので
七輪でも煙たくなく快適に頂けます!

これは美味しい焼肉ですね。

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キムチも注文しましたよ!

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店内は綺麗ですね。
座席ごとにエプロンが置いてあります。

平日でしたが帰る19時頃には廊下で待つ
お客さんも居ました!人気店ですね。

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2017年08月20日

旭川 一麦 吉兆庵

友人と蕎麦の話題になり

最近、家の近所にある蕎麦屋にハマっており
そこばかり食べているとの事!

なんて言う蕎麦屋か?聞くと
いちばくだわ!と友人。

いちばくと言う蕎麦屋は聞いた事無かったので
家に帰って調べてみるとおそらく
このお店の事だろうと判明!

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一麦 吉兆庵です!

メニュー表です!

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セットメニューも豊富ですね!

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頂いたのは大もりそばです。

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写真ではそうでもないように見えますが
結構な量の大もりでした!
これは嬉しいですね。

味も蕎麦の風味がしっかりと有りグッドです。

これはいいお店を紹介してもらいました。

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蕎麦湯も濃厚ですね。

大盛りは+130円とちょっと高めですが
帰りに次回使える100円の
割引券を頂きました!

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